Il secondo sabato del mese a Cinisello Balsamo, via Frova.
Il quarto sabato del mese a Cusano Milanino, piazza Allende.
Il Mercato della Terra Nord Milano fa parte di una rete internazionale di mercati che lavorano in accordo con i principi di Slow Food. I protagonisti sono i piccoli produttori e gli artigiani del cibo. Vendono ciò che producono e trasformano e possono garantire e raccontare in prima persona la qualità dei loro prodotti.
Sui banchi del Mercato della Terra si trova cibo buono, pulito e giusto: i prodotti sono a filiera corta, freschi e stagionali; rispettano l’ambiente e il lavoro dei produttori; sono proposti a prezzi equi, per chi compra e per chi vende. I Mercati della Terra sono luoghi dove acquistare prodotti di alta qualità, ma anche spazi per costruire comunità, creare scambio e fare educazione.
La storia dei mercati di Slow Food sul territorio cinisellese ha inizio nell’ormai lontano 2007 con il mercato “Mano a mano”, diventato poi “Con gusto”. Queste esperienze sono state ll mercato “Quanto Basta” di Cinisello Balsamo che nasce nel 2015 dalla collaborazione fra Slow Food Nord Milano, GAStronauti e Centro Culturale Il Pertini.
Nel 2009, grazie alla preziosa collaborazione con il GAS Cusano, il mercato raddoppia.
Ogni anno in occasione del Festival della Biodiversità i produttori del Mercato della Terra partecipano a due speciali edizioni domenicali del mercato presso la Cascina Centro Parco del Parco Nord Milano.
