A tu per tu con i produttori locali alla scoperta delle birre presenti nella Guida birre d’Italia 2025
Mercoledì 19 giugno 2024 ore 20:30
Presso: Birrificio WAR, Via Cascina San Moro, Cassina De’ Pecchi
Slow Food Martesana in occasione della pubblicazione della guida 2025 e con l’obiettivo di valorizzare le attività esistenti sul nostro territorio, organizza un incontro con i birrai della Martesana presenti nella Guida.
Intervengono:
Andrea Mandelli, La Spilleria, Cassina de’ Pecchi
Paolo Mattavelli, Gorgonziner, Gorgonzola
Francesco Radaelli, e Lorenzo Mascherini Birrificio WAR, Cassina De’ Pecchi
Stefano Moraschini Docente UBT e collaboratore della Guida ci presenterà “Birre d’Italia 2025” e ci condurrà nel mondo delle birre e dei loro abbinamenti.
A seguire una degustazione delle birre segnalate con esperienza di abbinamento cibo.
Solo per l’occasione chi lo desidera potrà acquistare la guida con uno sconto speciale.
Quota: socio Slow Food € 20, non ancora soci € 25