Mangiare è un Atto Civico – La dieta della legalità

All’interno di Milano Civil Week anche il Comune di Cinisello Balsamo in collaborazione con varie associazioni ed enti, partecipa con diverse iniziative.

Slow Food Nord Milano organizza con Cooperativa Agricola di Balsamo, Fondazione Auprema, Comitato Soci Coop Cinisello Balsamo, Libera, il convegno Mangiare è un Atto Civico – La dieta della legalità.

L’appuntamento è presso il Salone della Cooperativa Agricola – venerdì 10 maggio – h 19,00

Il tema della legalità nel piatto è sempre più all’ordine del giorno. Siamo continuamente bombardati da messaggi che ti invitano a mangiare “pulito”, dividendo i cibi in buoni e cattivi. Per dieta, per convinzione etica, per benessere fisico…  Ma ci preoccupiamo mai di quanta legalità troviamo nel nostro piatto? La nostra dieta è ricca di truffe alimentari, agromafie, di lavoratori sottopagati ed esposti a condizioni di lavoro degradanti.

Ne parliamo con
Daniela Rubino avvocata, Slow Food Italia
Nunzio Marcelli presidente di Appia-Rete Pastorizia Italiana e pastore lui stesso sulla Majella
Francesco Citarda presidente del Consorzio agricolo Libera Terra di Libera (in collegamento)

 

E al termine, “zuppa della legalità” per tutti!