Cibo e cambiamenti climatici
alla scoperta di un’alimentazione in salute

Venerdì 22 settembre 2023 ore 21.00
ALLEVAMENTI INTENSIVI O ESTENSIVI:
caratteristiche, vantaggi e criticità
Ferdinando della Peruta veterinario e allevatore avi-cunicolo free range
Fabio Ponti agronomo esperto in alimentazione animale
e referente di Slow Food Lombardia per la biodiversità naturale

Giovedì 19 ottobre 2023 ore 21.00
AGRICOLTURA, AGROECOLOGIA:
preservare salute e ambiente
Fabio Zignani coltivatore di piante orticole in regime biologico
Francesco Beldì agronomo, consulente per certificazioni biologiche e scrittore.

Venerdì 17 novembre
SANI COME UN PESCE? Acquacoltura o pesca
Daniele Mugnano Coofondatore del progetto Fishbox Alimentazione Sostenibile®.
Esperto in sostenibilità ittica, cicli riproduttivi e buone pratiche alimentari legate
alle stagionalità riproduttive ittiche e meteo marine.

Incontri organizzati da Slow Food Nord milano e Gas cusano Milanino, in collaborazione col comune di Cusano Milanino

Cusano Milanino
Aula Consigliare W. Tobagi
piazza Martiri di Tienanmen, 1
Prenotazione: gascusano@gmail.com