Una cena dove i vini saranno i protagonisti, 5 etichette selezionate dalla Guida Slow Wine 2023
venerdì 24 febbraio 2023
presso Osteria Barabitt,
via Cimbardi 18/20, frazione Groppello d’Adda, Cassano d’Adda
CentoCene si conferma come uno degli strumenti più originali ed efficaci per diffondere la cultura del vino slow in Italia.
L’evento aderisce a “Slow Wine Coalition, insieme per il vino buono pulito e giusto“, una rete internazionale, inclusiva e collaborativa che unisce i protagonisti del mondo del vino.
Durante la cena, ospiti della “Osteria Barabitt” e guidati dai nostri esperti, degusteremo 5 vini, la serata si chiuderà con un gioco a premi sulla conoscenza del vino.
Ogni coppia partecipante riceverà in omaggio la Guida Slow Wine 2023 del valore di € 28.
L’Osteria Barabitt, a due passi dalla Martesana, fa parte dell’Alleanza Slow Food dei cuochi: il progetto è un patto fra cuochi e piccoli produttori per promuovere i cibi buoni, puliti e giusti del territorio e per salvare la biodiversità.
Elena e Igor hanno creato un menu atto ad esaltare al meglio le caratteristiche degli splendidi vini proposti in abbinamento.
L’appuntamento è, tassativamente, per le ore 20:00, così da poter dare inizio tutti insieme alla serata.
Il numero di posti disponibili è di 35 e le prenotazioni si chiuderanno venerdì 17 febbraio
Il menu e altre informazioni le trovate a questo link:
https://slowfood.metooo.io/e/centocene2023
Informazioni:
Slow Food Martesana
Leonardo: 349 1803288
gorgonzolamartesana@network.slowfood.it
www.slowfoodmi.it
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