Nuovo appuntamento al Mercato della Terra di Milano con a tema la castagna, frutto di stagione per eccellenza, il suo ecosistema e il suo utilizzo in gastronomia (dai primi ai dolci).
Parleremo anche del manifesto della rete Slow Food dei Castanicoltori con Marisa Raffella Gigliotti referente Comunità della Calabria
Mercato della Terra di Milano – via Procaccini, 4
sabato 5 novembre 2022 – ore 11
