Slow Food Area Milano Metropolitana, nell’ambito della campagna internazionale di #SAVEBEESANDFARMERS – Salviamo le api e gli agricoltori, organizza, in collaborazione con Orto Cucito, un progetto della Cooperativa Opera in Fiore:
“Miele che delizia” Domenica 13 Giugno alle ore 10,00
via Italo Svevo 3, Milano (zona6 – MM Romolo) presso il giardino condiviso Milano Green Way
Daniele Biazzi (apicoltore, assaggiatore iscritto all’Albo Nazionale esperti in Analisi Sensoriale del Miele, Formatore Slow Food api e miele) ci parlerà di come un miele deve essere “buono, pulito e giusto” – seguirà poi una piccola degustazione.
Durante l’iniziativa, si potrà sottoscrivere la campagna internazionale per la salvaguardia delle api.
In relazione alle disposizioni sanitarie sul Covid si chiede cortesemente di confermare la presenza e la prenotazione al piccolo laboratorio di degustazione entro il 12 giugno a: slowfoodmilano@gmail.com
