Lunedì 2 Luglio dalle 18 alle 22:30
Fabbrica del Vapore, via Procaccini
IL MERCATO DELLA TERRA SOTTO LE STELLE
E’ arrivata l’estate: prima di concedersi il meritato riposo Slow Food torna in piazza con i produttori nella gradita edizione serale del Mercato della Terra di Milano. Sapori, profumi e colori del nostro mercato andranno in scena sotto il cielo di Milano, accompagnati da chiacchiere e musica, lunedì 2 luglio dalle 18 alle 22.30, presso la Fabbrica del Vapore di via Procaccini. Birre e gelati artigianali, frutta e ortaggi di stagione, come sempre il meglio della produzione del territorio del Parco Agricolo Sud Milano e delle aree agricole limitrofe, in un raggio di 40 km.
Per l’occasione, nell’area Laboratori del Gusto, presso lo stand di Slow Food Milano alle ore 19.30, ci sarà la possibilità di conoscere la Guida alle Birre d’Italia 2019 di Slow Food Editore: Eugenio Signoroni, uno dei curatori della guida, presenterà le grandi eccellenze del nostro territorio in materia di birra, in collaborazione con Agricola 80, la prima distribuzione indipendente di birra agricola in Italia. Un modo per scoprire protagonisti e segreti della miglior produzione brassicola all’interno del settore primario, e assaggiare le ottime birre agricole sempre presenti al mercato.
Musica e convivialità per brindare insieme all’inizio dell’estate con i prodotti del Mercato della Terra di Milano, un’occasione per vivere l’atmosfera del mercato sotto un’altra luce, uno stimolo in più a non mancare all’ultimo appuntamento, prima della pausa estiva (il mercato riprenderà sabato 2 settembre).