Mercato dei piccoli produttori a Cusano Milanino Sabato 22 gennaio dalle 8,30 alle 13,00 in piazza S. Allende Si aggiungono alla squadra dei nostri produttori: Az. Agr. Cascina Losetta – allevamento Free Range di animali di bassa corte utilizzando razze antiche (gallina bianca di Saluzzo, bionda piemontese e livornese, conigli grigio di Carmagnola e fulvo di…[Leggi articolo completo]
Bentornato QB. Vi aspettiamo sabato 8 gennaio 2022 a Cinisello Balsamo. Dalle 8.30 alle 13.00 in via Frova, seguici su Facebook Slow Food Nord Milano
Sabato 18 dicembre – ore 11.00 – Mercato della Terra di Milano – via Procaccini 4 – Fabbrica del vapore – Milano Se ami il mare e il vino ecco l’appuntamento che fa per te: con Carlo Casti, autore di Vigne vista mare, parleremo di vini e specialità gastronomiche delle coste italiane. A seguire degustazione…[Leggi articolo completo]
La rassegna del mondo dei formaggi erborinati, nell’ambito della Sagra del Gorgonzola.
Siamo un gruppo autogestito, coordinato dalla Condotta Slow Food Gorgonzola-Martesana desideroso di cimentarsi in questa avventura con progetti comuni e condivisi.
A partire dal 2021, dovendo rispettare le normative anti-covid, abbiamo intrapreso la strada delle trasmissioni video da remoto. Sono nati così i webinar tematici in diretta Facebook, dalla pagina di Slow Food Milano, visionabili anche successivamente.
Approfondimenti culturali di (in)Formazione attorno all‘universo cibo a cura di Slow Food Milano Area Metropolitana