18 Settembre ore 18,00 Cascina Parco Nord Milano INCONTRO CON DEGUSTAZIONE: VINI TEMERARI PER CLIMI INSOSTENIBILI La mappa globale del vino trasformata entro il 2050 Relatrice Anna Dall’Ara Slow Food Nord Milano Degustazione ore 19,00 In degustazione vini del nuovissimo mondo Contributo degustazione: €15,00 Prenotazione su: www.festivalbiodiversita.it Entro la fine di questo secolo la…[Leggi articolo completo]
17 Settembre – ore 18.30 MIC – Museo Interattivo del Cinema viale F. Testi 121, Milano Evento su prenotazione sul sito www.festivalbiodiversita.it CONFERENZA VERSO LA PRE-COP26 ”L’OSPITE IMPERFETTO”: L’agroecologia, come nutrire il pianeta nell’era dell’antropocene Proiezione docu-film LE STAGIONI di F. Piavoli Relatori Stefano Bocchi Professore ordinario di Agronomia e coltivazioni erbacee all’Università degli Studi…[Leggi articolo completo]
La rassegna del mondo dei formaggi erborinati, nell’ambito della Sagra del Gorgonzola.
Siamo un gruppo autogestito, coordinato dalla Condotta Slow Food Gorgonzola-Martesana desideroso di cimentarsi in questa avventura con progetti comuni e condivisi.
A partire dal 2021, dovendo rispettare le normative anti-covid, abbiamo intrapreso la strada delle trasmissioni video da remoto. Sono nati così i webinar tematici in diretta Facebook, dalla pagina di Slow Food Milano, visionabili anche successivamente.
Approfondimenti culturali di (in)Formazione attorno all‘universo cibo a cura di Slow Food Milano Area Metropolitana
