LABORATORI DEL GUSTO AL MERCATO della TERRA di MILANO Continuano i laboratori del gusto in programma in occasione del Mercato della Terra di Milano e facenti parte del palinsesto #FoodforChange – Il cibo cambia il mondo, in coerenza con i primi quattro punti delle priorità espresse dalle linee di indirizzo del Milan Urban Food Policy…[Leggi articolo completo]

Nozioni e trucchi per il pane casalingo! Con Nicolò Grazioli del Panificio Grazioli di Legnano Sede del corso Slow Food Milano via Ettore Ponti,13 Milano  13 e 15 Novembre 2018 dalle ore 19 alle 21,30 Il corso è pensato per essere suddiviso in due lezioni di circa due ore e mezza, nelle quali si tratteranno…[Leggi articolo completo]

Il cibo cambia il mondo e il Mercato della Terra di Milano diventa ancora più ricco di iniziative per grandi e bambini. Vi aspettiamo sabato 15 settembre, per la vostra spesa slow con 4 appuntamenti sul cibo, come motore di cambiamento E’ solo il primo appuntamento di un percorso che abbiamo ideato sui temi del…[Leggi articolo completo]

Un fiore antico, che profuma di fine estate: è la Dhalia, da sempre considerata la regina del giardino di fine estate e inizio autunno, periodo in cui raggiunge il massimo della fioritura e si manifesta in tutta la sua bellezza. Originarie del Messico, dove venivano usate soprattutto per scopi medicinali ed alimentari, le dhalie hanno…[Leggi articolo completo]

Lunedì  2 Luglio dalle 18 alle 22:30 Fabbrica del Vapore, via Procaccini IL MERCATO DELLA TERRA SOTTO LE STELLE E’ arrivata l’estate: prima di concedersi il meritato riposo Slow Food torna in piazza con i produttori nella gradita edizione serale del Mercato della Terra di Milano. Sapori, profumi e colori del nostro mercato andranno in…[Leggi articolo completo]